人生を変えるスーパーフード

タイトルは言い過ぎかもしれませんが←笑。

「スーパーフード 」とは、栄養価の高さが科学的に証明されている食品。少量でたっぷりの栄養が摂れる。世界各地にあり、長く食べられていて安全性が高いもの。‥というところでしょうか。

そのスーパーフードの代表格が「チアシード」

産後なかなか痩せられない、便秘もひどくて病院に行くほど‥。そんな私を救ったのも、チアシードでした。

海外セレブも取り入れているということで有名なスーパーフードなので、ご存知の方や既に食べている！という方もいると思います。

◯チアシード

水に浸けると種のまわりがゼリー状に膨らむ。

ゼリー状の部分は食物繊維でグルコマンナンと呼ばれ、食べるとお腹が膨れる。

便秘解消や食べすぎ防止効果があるため、ダイエットに効果的。主な産地は中南米。

結構メジャーなスーパーフードで、ネットで買えるのは勿論、大手のスーパーに普通に置いてあったりします。私も初めはスーパーでなんとなく買いました。「あのローラが推してたやつか‥」くらいの感覚で。

私のオススメは、朝のヨーグルト+チアシード習慣です。毎日食べます。あんまり味とか匂いはなく食べやすいです。

酷かった便秘が解消され、体重も減りました。

昔からお腹の調子は良くないので、便秘な自分は当たり前だったし、正直もう諦めていました。それが驚きのこの効果。栄養価の高さを実感したわけです！

そして「私自炊頑張ってたつもりだったけど、食物繊維つまり野菜類が全然足りてなかったんだな‥」と思い知りました‥。

しかし前のブログに書いたように「１日350g」なんて忙しすぎるし買い物行けなくて私の状況と能力ではムリムリ。

もうすぐ育休あけて仕事に復帰するし、そしたらもっとムリムリ٩( ᐛ )و

それならば‥

「普段の食生活で摂りきれない栄養素を、栄養価が高いスーパーフードで補ったらどうか」

ここから私のスーパーフード生活が始まりました。